Cappadocia Steak House

Her gün değişen, Anadolu'nun yöresel lezzetlerinden bir çorba.

Nohut, tahin, sarımsak ve limon suyu ile hazırlanan klasik Ortadoğu mezesi.

Süzme yoğurt, salatalık, sarımsak ve nane ile hazırlanan ferahlatıcı bir meze.

Nohut, soğan, tahin ve baharatlarla hazırlanan geleneksel Ermeni mezesi.

Peynir, ceviz, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanan lezzetli Girit mezesi.

Közlenmiş patlıcan, tahin, sarımsak ve yoğurt ile hazırlanan enfes bir meze.

Kırmızı biber, ceviz, nar ekşisi ve baharatlarla hazırlanan acı-tatlı bir meze.

Acı biber, yoğurt ve sarımsak ile hazırlanan, adından da anlaşılacağı gibi "atom" bir lezzet.

Haşlanmış pancar, yoğurt ve sarımsak ile hazırlanan sağlıklı ve renkli bir meze.

Biber, kabak ve patlıcan dolmalarından oluşan üçlü lezzet şöleni.

Özel baharatlarla marine edilmiş, fırınlanmış Kapadokya patatesleri.

Bulgur ve kıyma ile hazırlanan, geleneksel içli köfte lezzeti.

Tereyağında sotelenmiş, baharatlı kuzu ciğeri.

Vişne ile tatlandırılmış, zeytinyağlı yaprak sarma.

Peynirli veya kıymalı, çıtır çıtır kızarmış börek.

Anadolu'nun çeşitli yörelerinden seçilmiş özel peynir tabağı.

Kaliteli şarküteri ürünlerinden oluşan zengin bir tabak.

Osmanlı saray mutfağından esinlenilmiş, özel marine edilmiş dana biftek.

Özel olarak tütsülenmiş, sulu ve lezzetli rib eye steak.

Şefimizin özel tarifiyle hazırlanan, iki kişilik paylaşmalık enfes bir steak.

Kalın kesim, kemikli ve lezzetli bir dana biftek.

24 ayar yenilebilir altın yaprakları ile kaplanmış, lüks bir steak deneyimi.

Taze sıkılmış limonata